La sauce Teriyaki Lima est un grand classique de la cuisine japonaise.
Composé de "Teri" qui signifie lustre et de "Yaki" qui signifie grill, il renvoye à une sauce douce et acidulée qui est très enveloppante. Notre propre Tamari Strong sans gluten est la base de cette sauce marinade délicieuse. Le goût doux ne vient pas du caramel ou du sucre, mais du sirop de riz. La sauce Teriyaki de Lima sera bientôt indispensable dans votre cuisine!
Utilisation:
La sauce Teriyaki est utilisée comme sauce et marinade. Très enveloppante, la sauce Teriyaki est idéale pour cuisiner et mariner Tofu, Seitan, Tempeh et légumes et pour laquer aliments.
Ingrédients :
eau, sirop de riz*, sauce SOJA* (eau, fèves de SOJA*, sel marin, alcool*, A. Oryzae), mirin* (riz*, eau, A.Oryzae), amidon de maïs*, vinaigre de riz*, sel marin, ail*, oignon*, gingembre*.
*de l'agriculture biologique