*Issu de l'agriculture biologique
Conseil d'utilisation : Peut entrer dans la préparation de pâtisseries et d'entremets.
Marque : Cook
Parfait !
Très bon goût. Il faut en mettre quand même beaucoup en pâtisserie.
Délicieux arôme. Je m'en suis servi pour aromatiser ma pâte à crêpes, délicieux!
Excellent produit, présentation très pratique et arôme délicieux. Un conseil pour un gros dodo serein : après le dîner, un mug d'eau chaude avec une cuillère à café de cette eau de fleur d'oranger (et un peu de sucre si besoin). Bonne nuit ...
Cook
Depuis 1990, nous vous proposons une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée. Si au début les épices venaient toutes de Madagascar, nous allons maintenant les chercher aussi en Inde, en Turquie, en Égypte... Les aromates viennent eux autant que possible de France ou d'Europe.
Depuis le début, nous nous sommes attachés à améliorer les conditions de travail des producteurs, dans ces pays lointains. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, nous avons concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, contrôlé par Ecocert.
Au début de notre gamme d'épices, nous les conditionnions dans des flacons en verre. Depuis 2001, pour des raisons sociales, écologiques et économiques, nous vous les proposons aujourd'hui dans des flacons en P.E.T. disponibles en 3 tailles selon les produits : 100ml, 230ml et 500ml. Seule la gousse de vanille bourbon bénéficie d'un emballage spécifique : un tube à essai en verre.
