La Melasse noire bio de canne à sucre 450g Priméal possède le logo Bio européen / AB, et est issue de la canne à sucre.
ORIGINE : issu de l'Agriculture au Paraguay
La mélasse est le liquide sirupeux de couleur foncée qui reste après la cristallisation du jus de canne à sucre. Cette mélasse bio est conditionnée à faible température, c'est à dire qu'elle n'a pas été pasteurisée.
Riche en potassium et en acide phosphorique, la mélasse en plus de son pouvoir sucrant, est la nourriture idéale du cerveau et des tissus.
Ingrédients / INCI :
Mélasse noire* brute issue du pressage de la canne à sucre
*issue de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation :
Edulcorant complet et non raffiné, la mélasse peut sucrer les laitages ou se substituer à la confiture sur des tartines.
Elle colore et parfume d'une note caramel réglissé vos pâtisseries, en remplacement d'une partie du sucre (environ 10%). Diluée avec de l'eau, elle donne une boisson douce, nutritive et très digeste.
Précautions d'utilisation :
La mélasse est un sucre issu de la canne à sucre, à utiliser avec modération chez les personnes diabétiques ou ayant des problèmes de variation de leur glycémie.
Melasse noire bio de canne à sucre 450g Priméal, Certifié AB.