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Herbier De France Menthe Poivrée feuilles 40g
Alimentation certifié Agriculture AB

Herbier De France Menthe Poivrée feuilles 40g

HER000372

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Mentha piperita

La menthe est utilisée depuis l'antiquité dans de nombreux pays méditerranéens et orientaux, Égypte, Grèce, Chine. Chez nous, ce sont les druides qui en ont découvert les vertus. En particulier, ils installèrent de nombreuses cultures de simples dans les tourbières et les terres marécageuses de la région de Milly la Forêt. La chapelle St Blaise fut édifiée au XIIème pour abriter une léproserie où les malades se pressaient. Elle accueille maintenant le Conservatoire national des plantes à parfum

Le nom "menthe" vient de la nymphe grecque Mintha. Hadès, Dieu des enfers en était amoureux. Perséphone, jalouse, la transforma en une petite plante parfumée, que l'on appela menthe. Désespéré, Hadès, parcourut la campagne pour revoir son amour disparu.

La menthe est un stimulant nerveux. Mais en même temps, elle est équilibrante dans les cas d'excitation exagérée. Ce qui fait qu'on peut l'utiliser en cas de faiblesse du système digestif, quand il convient de le stimuler. Mais on peut aussi faire appel à elle en cas d'insomnie, de tremblements, de vomissements nerveux.

C'est une des plus célèbres de nos plantes médicinales. Elle a également des utilisations culinaires (Tajines, petits pois pommes de terre.)

Conseils d'utilisation :
2g (2 cuil. à soupe) par tasse en infusion
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