Les Protéines de Soja (petits morceaux) 175gr Markal.
Ingrédients / INCI :
Produit obtenu à partir de graines de soja jaune (glycine max). Soja jaune biologique déshuilé mécaniquement.
Allergène : Contient du « soja » (ingrédient introduit volontairement présent dans la liste des allergènes de la Directive 2000/13/CE et des directives modifiant l'annexe III bis).
Allergène pouvant être présent sur le site de production et être un risque de contamination croisée : gluten, sésame, moutarde, fruits à coques et lupin.
Conseils d'utilisation :
Les protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande.
T.V.P fin : Réhydrater environ 20 à 25 gr de protéines de soja fines par personne avec 2 fois leur volume d'eau.
Faire bouillir pendant 10 minutes au moins.
A utiliser en remplacement de la viande hachée ou de la chair à saucisse, pour la confection de sauce bolognaise, tomates farcies, hachis Parmentier, hamburger, bourguignons.
T.V.P gros : Réhydrater environ 20 à 25 g de protéines de soja grosses par personne avec 5 fois leur volume d'eau.
Faire bouillir 10 à 15 minutes ou incorporer à votre recette en remplacement de la viande.
A utiliser pour préparer des ragoûts (sautés, garnitures (lasagnes, raviolis, pizzas, moussakas.), galettes végétales, sauces.
Protéines de Soja (petits morceaux) 175gr Markal