ORIGINE : Agriculture Italie INGREDIENT : Riz arborio blanc* *issu de l'agriculture biologique Information allergènes : 0 SPECIFICITES PRODUIT : variété spéciale de riz idéale pour réaliser le risotto. Texture à la fois fondante et ferme au coeur du grain. CONSEILS D'UTILISATION : faire revenir 1 volume de riz arborio dans un peu de matière grasse avec éventuellement des oignons. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide. Ajouter progressivement au moins deux volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto que vous avez choisie (cuisson : environ 20 minutes). A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière Certifié AB