English version
Accueil » Alimentation » Bio pratique » Aides culinaires » Primeal Agar Agar en poudre gélifiant végétal 6 X 2 g
Primeal Agar Agar en poudre gélifiant végétal 6 X 2 g
Alimentation certifié Ecocert

Primeal Agar Agar en poudre gélifiant végétal 6 X 2 g

PRI057595

3.58€

12 gr
En stock !

Livraison offerte dès 69€ d'achats

» Informations sur les tarifs de livraison
 
3.58€
So Colissimo

Livraison prévue le Samedi 29 Avril

Paiement sécurisé

Conseillez cet article à un proche


Veuillez patienter
LOGO : AB/Européen

ORIGINE : Agriculture France

INGREDIENT(S) : Agar – agar * ( algue marine rouge ( Gelidium )déshydratée)
* issu de l'agriculture biologique

CONSEILS D'UTILISATION : l'agar-agar a le pouvoir d'absorber une grande quantité d'eau.
Selon son degré de concentration dans un met, il peut former un épaississant (potages, sauces,.. ), un gel léger (gelée et purée de fruits, bavarois,..) ou un gel très ferme (sorbets, aspics,..) que vous pouvez mixer afin d'obtenir une mousse.
Mode d'emploi : verser la poudre dans le liquide froid et porter à ébullition 5 à 10 mn;le gel se forme en refroidissant. Compter 2 g (= 1 cc bombée) dans un ½ litre de liquide pour obtenir un gel assez tendre. Augmenter les quantités si la préparation est acide et pour les confitures.

Certifié Ecocert
Aucun avis actuellement

Ils ont aussi aimé...