Le Mélange cinq parfums 35g Cook est un Mélange traditionnel de la cuisine orientale.

Ce mélange en provenance des senteurs du moyen orient permet de parfumer les plats salés avec du Fenouil, du girofle, du poivre, de la cannelle, de l'anis, afin de préparer les nouilles, les soupes chinoises, les spaghettis, les nems, le filet mignon, le poulet thailandais.

Ingrédients / INCI :
Fenouil, girofle, poivre, cannelle, anis.
Marque : Cook

Conseils d'utilisation :
Arôme légérement sucré (dû à la présence d'anis).
Soupes chinoises, patés impériaux, etc'
Il s'utilise comme le bouquet garni dans vos courts bouillons, grillades, poissons, farces.


Certifié AB

Avis Clients Cook - Mélange cinq parfums 35g :

Depuis 1990, nous vous proposons une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée. Si au début les épices venaient toutes de Madagascar, nous allons maintenant les chercher aussi en Inde, en Turquie, en Égypte... Les aromates viennent eux autant que possible de France ou d'Europe.

Depuis le début, nous nous sommes attachés à améliorer les conditions de travail des producteurs, dans ces pays lointains. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, nous avons concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, contrôlé par Ecocert.

Au début de notre gamme d'épices, nous les conditionnions dans des flacons en verre. Depuis 2001, pour des raisons sociales, écologiques et économiques, nous vous les proposons aujourd'hui dans des flacons en P.E.T. disponibles en 3 tailles selon les produits : 100ml, 230ml et 500ml. Seule la gousse de vanille bourbon bénéficie d'un emballage spécifique : un tube à essai en verre.