la Plage Le petit

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la Plage Le petit épeautre

la Plage Le petit épeautre

Prix 3,95 € ARTICLE ARRÊTÉ
Contenance 85 gr
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Librairie la Plage : Le petit épeautre

Blés anciens ,mode d'emploi
Les céréales anciennes reviennent sur le devant de la scène !
Le petit épeautre, l'épeautre et le farro, « ancêtres » du blé, sont encore plus savoureux et intéressants sur le plan nutritionnel, tout en partageant sa polyvalence en cuisine.
Découvrez comment accommoder leurs grains en risotto, leur farine en crêpes, leurs flocons en muffins…

24 pages - 16x22 cm - imprimé sur papier recyclé
ISBN : 978-2-84221-283-4