Gateau au yaourt variations la Plage

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Gâteau au yaourt variations bio
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Librairie la Plage : Gâteau au yaourt variations bio

Gâteau au yaourt, variations bio par Céline Mennetrier, 23 pages

Un gâteau mythique pour s'initier à la pâtisserie bio
Le gâteau au yaourt, si facile à réussir, se prête ici à 12 déclinaisons gourmandes et audacieuses, sucrées ou salées. Une façon de découvrir (sans riques): farines de chataîgne ou de sarrasin, laits végétaux, sucres naturels, huiles essentielles...

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La Plage : l'édition écologique.

Depuis notre création en 1993, nous respectons une cohérence dans la conception, le contenu et la fabrication de nos livres :

- Nous publions des auteurs engagés, qui ont un réel savoir-faire à transmettre, pour des livres de fond, conçus pour durer.

- Nous imprimons localement, sur du papier recyclé ou sur du papier certifié issu de forêts gérées durablement.

Les éditions La Plage sont membre-fondateur du collectif des éditeurs écolo-compatibles.