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Anagramme Editions L'alimentation bio source de vitalité et de jeunesse

Anagramme Editions L'alimentation bio source de vitalité et de jeunesse

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Librairie Anagramme Editions : L'alimentation bio source de vitalité et de jeunesse

Les études scientifiques confirment que l'alimentation joue un rôle déterminant dans la prévention de nombreuses pathologies dégénératives. En effet, la plupart des maladies et le vieillissement accéléré sont générés par un facteur fondamental : un régime alimentaire déséquilibré, carencé en nutriments, mais riche en toxines.

Pour vivre plus longtemps en jouissant d'une santé optimale, il suffit d'adopter une stratégie nutritionnelle en privilégiant certains aliments qui recèlent d'étonnantes propriétés et hellip;

Dans ce livre, sont abordés :
Les avantages d'une alimentation biologique.
Les aliments les plus performants pour lutter contre le stress oxydatif ; ceux à haute densité nutritionnelle, leur mode d'action et propriétés spécifiques.
La consommation et la conservation des aliments (modes de cuisson, ustensiles et préparations qui permettent de préserver au mieux leurs bienfaits).
Comment composer des repas sains et équilibr