Propriétés nutritionnelles :
Les feuilles d'artichaut (larges feuilles très découpées attenantes à la tige qu'il ne faut pas confondre avec les bractées de la fleur qui sont les parties comestibles du légume: voir "Artichaut légume") contiennent essentiellement un depside: la cynarine (à l'origine de ses propriétés cholérétique, hépatoprotectrice et hypocholestérolémiante), et un principe amer: la cynaropicrine, associés à de nombreux acides: chlorogénique, caféique, hydroxyméthylacrylique, succinique, citrique, malique, etc. (qui participent à son diurétique et également à son activité cholérétique), des sels de potassium en abondance, et des flavonoïdes: hétérosides du lutéolol.
Le constituant majeur de la feuille est la cynarine qui est amphocholérétique, c'est à dire stimulant à la fois la formation et l'élimination de la bile. La feuille d'artichaut est ainsi utilisée pour soigner les troubles du foie et de la vésicule biliaire.
Mode d'utilisation :
4 gélules par jour
Caractéristiques :
Les produits NAT et FORM bio sont préparés à partir de plantes sélectionnées et cultivées grâces à des méthodes respectueuses de l'environnement excluant toute utilisation de pesticides et d'engrais chimiques conformément au mode de production biologique.
Sans pesticides
Sans engrais chimiques
Sans excipient d'origine non biologique
Contrôle qualité rigoureux
Plantes non irradiées
Conseil nutritionnel :
Les produits biologiques diététiques de la gamme NAT et FORM, sont à utiliser dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée afin d'obtenir rapidement l'action escomptée.
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