Belledonne Chocolatier Supreme de truffes au vieux conac Etui 140

Chocolat noir au goût intense de cacao rehaussé par le vieux cognac et l'amertume de la poudre de cacao. Contraste entre l'onctuosité de l'intérieur et le double enrobage de chocolat.

Les chocolats DE BELLEDONNE CHOCOLATIER sont entièrement fabriqués à la main par nos chocolatiers.

Composition : chocolat noir 72 %* (masse de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), chocolat noir 55 %* (masse de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, vanille en poudre*, lécithine de soja*(sans OGM)), crème fraîche*, cacao poudre*, beurre*, sirop de
maïs*, cognac vieux 2 %*.
* ingrédients issus de l'Agriculture Biologique – certifié par Ecocert FR-BIO 01

Allergènes : lait, lécithine de soja (sans OGM), traces possibles de fruits à coques.

Origine des principaux ingrédients :
- Chocolat : Saint Domingue
- Cacao : République Dominicaine
- Cognac vieux : Charente
- Crème fraîche : France

Aspect / Forme : bouchée ronde aux bords irréguliers enrobée de poudre de cacao.

Etui en carton avec cavalier (certifié FSC et Imprim Vert) entièrement recyclable.

Le chocolat est d'origine de Saint Domingue. L'intensité du goût du chocolat noir et l'amertume du cacao associés aux saveurs boisées du vieux cognac raviront les amateurs de grand cacao et les palets les plus exigeants.
Le chocolat est un aliment énergétique, il ne doit pas être consommé à l'excès. Cependant, son index glycémique est bas, il délivre son énergie lentement comme les féculents. Il a également très peu d'incidence sur le cholestérol.

Conseil de consommation :
La truffe au vieux cognac est adaptée à une consommation personnelle ou pour offrir. Dégustez-la à température ambiante, en la laissant fondre dans la bouche : vous apprécierez le contraste de son enrobage craquant et de sa texture fondante.

Certifié AB