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Provence D Antan Fleur de sel de Camargue boite métal 125g

Provence D Antan Fleur de sel de Camargue boite métal 125g

PRO951009

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Véritable paradis sauvage où se côtoient taureaux, chevaux et plus d'400 espèces d'oiseaux, la Camargue est un parc naturel protégé. Elle bénéficie d'une politique de développement durable afin de préserver son environnement unique.
La Camargue est également une terre de sel, grâce aux conditions climatiques exceptionnelles dues à son ensoleillement et à ses vents (Mistral et Tramontane) qui accélèrent l'évaporation de l'eau de mer.

Chaque année, de juin à septembre, de fins cristaux apparaissent en suspension sur la surface de l'eau: la FLEUR DE SEL (le gros sel se dépose sur le fond). Récoltée manuellement et naturellement blanche, sa texture fine et croustillante est rare et unique. Fondante et savoureuse, la fleur de sel est utilisée par les plus grands cuisiniers. Elle exaltera avec délicatesse vos meilleures recettes, chaudes ou froides.

Ingrédient: fleur de sel de camargue.
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