Primeal Riz sushi

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Primeal Riz sushi 500g

Primeal Riz sushi 500g

Prix 2,25 €

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Vendredi 26 Septembre


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Disponibilité En stock
Contenance 500 gr
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Ref PRI054969
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Epicerie Primeal : Riz sushi 500g

ORIGINE: Agriculture Italie

INGREDIENT(S) : Riz*.
*issu de l'agriculture biologique

Information allergènes : 0

SPECIFICITES PRODUIT :
Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les "boulettes" de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)

CONSEILS D'UTILISATION : Prévoir 250 g de riz pour 4 rouleaux longs de maki sushi (4 personnes)
Pour la sauce : 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz, 2 cuillères à café de sirop d'agave (ou de sucre de canne blond), 1/2 cuillère à café de sel marin.

Laver abondamment le riz jusqu'à ce que l'eau soit bien claire. Cuire à couvert 1 volume de riz dans 2 volumes d'eau froide pendant 10 mn à 15 mn après ébullition jusqu'à absorption totale de l'eau. Laisser gonfler quelques minutes.
Préparer la sauce en mélangeant les 3 ingrédients dans un bol. L'ajouter au riz tiède et bien mélanger l'ensemble sans écraser pour en imprégner chaque grain de riz. Laisser refroidir à température ambiante et former les sushi avec des mains mouillées.

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière

Certifié AB