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Natali Poudre à lever 2x7g
Alimentation certifié EcocertAlimentation certifié Agriculture AB

Natali Poudre à lever 2x7g

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La poudre à lever permet de confectionner toutes sortes de pâtisserie bio. La levée de la pâte se fait par de simples réactions naturelles entre les 3 ingrédients lorsqu'ils sont mis dans de bonnes conditions d'humidité et de chaleur. L'amidon de maïs permet à chaque ingrédient de garder toute sa qualité. Le bicarbonate de sodium provoque la levée de la pâte par dégagement de gaz carbonique et assure une bonne digestibilité du produit. L'acide tartrique accentue la levée de la pâte et neutralise le goût légèrement amer du bicarbonate de sodium. Il est un constituant naturel du raisin, obtenu à partir des marcs et des lies de vin. Ingrédients: Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification. *Produit issu de l'Agriculture Biologique Conseils d'utilisation  : La dose d'un sachet de 7g est recommandée pour 250g de farine. La poudre à lever s'utilise dans toutes les préparations salées et sucrées. Garanti sans OGM et sans traitement d'ionisation conformément au règlement CE 834/2007 relatif à la production et à l'étiquetage des produits biologiques. Origine géographique des matières premières : UE/Non UE

Natali

Nature et Aliments, est une entreprise familiale centenaire Nantaise spécialisée dans les produits en poudre. En 1978, est nait NAT-ALI, marque de produits biologiques en poudre : préparations desserts, aides culinaires, potages instantanés. Goutez et cultivez la différence avec nos produits.

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