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Jean Herve Gomasio 300g
Alimentation certifié Agriculture AB

Jean Herve Gomasio 300g

JEH001846

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Gomasio
Sésame grillé au feu de bois et broyé à la meule de pierre basse température

Ingrédients : sésame* 95 % / Sel non raffiné 5%
* Certifié selon le référentiel du Règlement Européen 834/2007

Allergènes présents dans l'usine: Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches), Arachides et produits à bases d'arachides, Soja et produits à base de Soja, Lait et produits à base de Lait, Fruits à coque ( amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix du Queensland et produits à base de s ces fruits), Graines de Sésame et produits à base de Sésame.

Valeur énergétique: 2464 kJ soit 596 kcal. Matières grasses 52 g dont saturées 8,3 g, mono insaturées 18,5 g, poly-insaturées 25,1 g / Glucides 3,9 g dont Sucres 0,4 g / Fibres 9,8 g / Protéines 23,2 g / Sel 6,6 g / Phosphore 650 mg (92%*)/ Magnesium 281 mg (75%*)/ Fer 63,8 mg (455%*)/ Cuivre 19,2 mg (1920%*)

* %= Pourcentage des Valeurs Nutritionnelles Journalières de Référence (VNR)

Conseils d'utilisation : en assaisonnement
Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. De préférence en dessous de 15°C.
Température optimale 3-15°C

Certifié AB

Jean Herve

Jean HERVE, entreprise familiale créée en 1976 et spécialisée dans la transformation de fruits secs 100% biologiques, fabrique une gamme complète de purées de fruits secs, pâtes à tartiner, gomasios, pâtes d'amande, aides culinaires, produits sucrants...dans le respect des process de fabrication traditionnelle qui ont fait le succès de la marque depuis toutes ces années: le toastage au feu de bois et le broyage exclusif à la meule de pierre.

Marie Noelle, le 08/02/2017
 

un basique dans mes assaisonnements de soupe et salade. parfaitement équilibré en sel.

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