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Germline Kombucha bouteille 1L
Alimentation certifié Agriculture AB

Germline Kombucha bouteille 1L

GER201006

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Le KOMBUCHA, qu'est-ce que c'est '
Le KOMBUCHA est traditionnellement considéré comme un champignon, que les chinois avaient coutume d'appeler « Tché », ou « champignon de longue vie ». Pour la fabrication de la boisson, le champignon va faire l'objet d'une macération dans le sucre et le thé comme source de sels minéraux, dont il va se « nourrir » et libérer ainsi un grand nombre de substances nutritives actives par lactofermentation, parmi lesquelles des vitamines, des oligo-éléments, des acides aminés, mais aussi et surtout de nombreux constituants probiotiques, des levures et des enzymes actifs.

Embouteillé sans pasteurisation ni filtration
La grande majorité des constituants naturellement formés pendant la lactofermentation sont sensibles aux chocs thermiques. Pour qu'ils demeurent vivants et actifs, le Kombucha Germ'line est non pasteurisé, et continue donc à vivre après sa mise en bouteille. Mis en bouteille non filtré, il est normal de retrouver un petit champignon blanchâtre et gélatineux en suspension dans la boisson : c'est le gage de la vitalité du produit. Il peut être consommé sans crainte.

Ingrédients :
Eau, sucre* (résorbé pendant la fermentation), herbes sélectionnées* (thé vert*, églantier*, feuilles de fraises*, citronnelle*, feuilles de mûres*, feuilles de framboises*, menthe poivrée*, houblon*, fraises des bois*, écorce d'orange*), culture de Kombucha*.
*Produits issus de l'agriculture biologique.

Conseils d'utilisation: Le Kombucha a des propriétés métaboliques douces et assimilables par tous, petits et grands, sans effets secondaires.
Consommer quotidiennement 1 verre après chaque repas principal. Avant ouverture, conserver dans un endroit frais.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 8 jours. Éviter d'agiter la bouteille et la conserver en position verticale. Servir bien frais.

Certifié AB

Germline

Chez Germ’line, nous créons les conditions optimales pour que la nature fasse son oeuvre, tout simplement. Toute transformation, s’il y en a, est conçue et réalisée suivant des techniques et des procédés très doux, pour respecter au maximum les qualités originelles du produit. C’est avec une passion, une exigence et un savoir-faire inflexibles que nous développons, produisons et commercialisons une gamme complète de produits de qualité, gourmands et variés, aux bienfaits remarquables grâce à la germination.

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