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Fructivia  Curcuma en poudre 150g
Alimentation certifié Agriculture AB

Fructivia Curcuma en poudre 150g

FRU370955

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Curcuma ou Safran des Indes ou Safran Bourbon

Le curcuma est cultivé en Asie tropicale, en Afrique et aux Antilles. Cette plante herbacée tropicale rhizomateuse donne une tige portant de grandes feuilles et de belles fleurs de couleur jaunes apparaissent au sol. On extrait la poudre de curcuma de son rhizome. Elle a une saveur poivrée et amère, et on la reconnaît essentiellement à sa couleur jaune brillante (elle donne notamment la couleur jaune au curry et à la moutarde). Certains l'utilise aussi pour teindre des tissus. Mais l'on connait également le curcuma depuis de longues années en médecine traditionnelle indienne pour traiter toute une variété d'indispositions incluant problèmes gastro-intestinaux, inflammations et infections.

Famille: Zingibéracées (même famille que le gingembre)
Partie(s) utilisée(s) : Rhizome
Principes actifs : curcuminoïdes (4-6%);polysaccharides dont un arabinogalactane

Nom botanique : Curcuma longa*
* issue de l'agriculture biologique

Certifié AB

Fructivia

FRUCTIVIA® est la marque phare de l’entreprise LA PANACEE DES PLANTES à Agen depuis 2007. Elle propose des produits haut de gamme biologiques et notamment des compléments alimentaires à base d’extraits de plantes et de jus de fruits. L’entreprise est notamment reconnue pour ses produits innovants de qualité dont les fameux « Fruits aux Extraits de Plantes », des fruits secs réhydratés avec des extraits de plantes et les « Concentrés », des compléments alimentaires liquides agréables à boire par l’association de plantes et de fruits.
FRUCTIVIA est aussi la marque bio, leader en Europe pour la vente de la baie de goji bio.

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