Cook Poivre noir concasse

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Cook Poivre noir concassé 50g

Cook Poivre noir concassé 50g

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Samedi 23 Août


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Contenance 50 gr
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Ref COO022978

Condiments Cook : Poivre noir concassé 50g

Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique.
Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.
Conseils d'utilisation :
Le poivre relève traditionnellement le goût de tous les aliments salés. Utiliser de préférence des grains entiers pour épicer les bouillons de viande.
Pour que le poivre ne perde pas son arôme et ne confère pas d'âcreté à la préparation, il vaut mieux l'introduire en fin de cuisson.
 
Marque : Cook
 
Certifié AB


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