Celnat Muesli Sans Gluten

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Celnat Muesli Sans Gluten 375g

Celnat Muesli Sans Gluten 375g

Prix 4,00 €

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Mercredi 03 Décembre


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Disponibilité En stock
Contenance 375 gr
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Ref CEL019826
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Epicerie Celnat : Muesli Sans Gluten 375g

Ce müesli sans sucre saccharose ajouté est élaboré à partir de flocons de céréales complètes toastés, très digestes, qui vous apportent des sucres lents pour une énergie durable et des fruits secs pour une énergie plus immédiate.

Description et origine : En Suisse, le mot « müesli » signifie « mélange ». Son inventeur est le Docteur Bircher Benner, médecin suisse (fin du XIXe – début du XXe), précurseur en matière d'alimentation et de santé.

Nos müeslis sont donc le mélange de flocons de céréales complètes bio, de fruits secs bio et parfois nous ajoutons des graines oléagineuses biologiques.

Ce müesli est certifié sans gluten et a fait l'objet d'une grande rigueur au niveau du choix de ses matières premières et de sa fabrication.

Le müesli sans gluten comprend des céréales et des fruits secs afin d'obtenir une recette équilibrée entre sucres lents et sucres rapides. Celle-ci comprend des flocons de riz obtenus à partir des grains de riz nettoyés puis cuits à la vapeur. Ces flocons sont ensuite toastés pour devenir croustillants et gouteux. Ce processus de fabrication rend la céréale plus assimilable et plus digeste tout en conservant la majorité de ses éléments nutritifs

Les cornflakes sont des pétales de maïs craquants et légèrement sucrés avec du malt d'orge et du sirop de maïs. Cette recette est donc sans sucre saccharose ajouté. Les raisins et les pommes apportent des saveurs fruitées à cette recette tandis que la noisette donne du craquant. Ce müesli conviendra au plus grand nombre et à tous les âges. Puisqu'il est sans gluten, il sera apprécié par les personnes intolérantes à cette protéine (maladie cœliaque) et sa saveur séduira les gourmands.

Ingrédients : flocons de riz toastés*, corn flakes*(maïs*, sirop de maïs*, sel marin, malt de maïs*, émulsifiant : lécithine de soja*), raisins secs*, pommes*, noisettes*, sarrasin grillé*, sésame complet toasté*. (*)issus de l'Agriculture Biologique.
20% de fruits secs.

Utilisation :
Vous pourrez déguster ce müesli au petit-déjeuner mais aussi au goûter. Il pourra également entrer dans la composition de gâteaux, de pains ou être saupoudré sur des compotes de fruits en remplacement d'un crumble.
Vous pourrez également innover en réalisant de délicieux biscuits au müesli.

Préparation :
Dans un bol, versez 40 g de müesli et dégustez accompagné de lait végétal
ou d'un yaourt.

Informations allergènes :
Traces possibles de céleri.


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