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Ballot Flurin Miel de Chêne Vert bio 500g
Alimentation certifié Agriculture AB

Ballot Flurin Miel de Chêne Vert bio 500g

BAL582682

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Corsé - note fleurie.
Hiver et saisons fraîches

Ce miel bio grand cru monofloral sauvage, est élaboré à partir du nectar des fleurs de chêne vert "Quercus ilex". Récolté au printemps par un apiculteur doux.

• L'avis du goûteur : miel onctueux et dense, porteur d'une saveur boisée typique avec une note fleurie. Ce miel, d'une couleur très sombre et presque noir à l'état liquide, cristallise au terme de plusieurs mois.
• Vertus & bienfaits : très riche en oligo-éléments, c'est un miel tonique, fortifiant des voies respiratoires. Recommandé en hiver et durant les saisons fraîches.

Rare et Solidaire :
- Produit et récolté comme avant en petites quantités
- Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants.
- Aire de récolte française et euro-régionale. >En savoir plus

Sain et Bon pour les abeilles :
- Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles.
- Récolte sans répulsif chimique.
- Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie.

Ennobli par l'homme :
- Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature.
- Désoperculation manuelle au couteau.
- Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche).
- Mis en pot à la main sur place à la miellerie. >En savoir plus
- Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles.
Jean, le 14/02/2015
 

Attention contrairement à ce que pourrait faire penser l'étiquette, ce miel est produit en Espagne, pas dans les Hautes-Pyrénées. Le procédé est pour le moins douteux.

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• L'avis du goûteur : miel onctueux et dense, porteur d'une saveur boisée typique avec une note fleurie. Ce miel, d'une couleur très sombre et presque noir à l'état liquide, cristallise au terme de plusieurs mois.
• Vertus & bienfaits : très riche en oligo-éléments, c'est un miel tonique, fortifiant des voies respiratoires. Recommandé en hiver et durant les saisons fraîches.

Rare et Solidaire :
- Produit et récolté comme avant en petites quantités
- Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants.
- Aire de récolte française et euro-régionale. >En savoir plus

Sain et Bon pour les abeilles :
- Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles."> Ballot Flurin Miel de Chêne Vert bio 500g