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Artisans Du Monde Chocolat Noir 60% aux éclats de café 100g
Alimentation certifié Agriculture AB

Artisans Du Monde Chocolat Noir 60% aux éclats de café 100g

ADM022883

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Le chocolat bio noir est un exquis mélange des plus fins cacaos de l‘Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre des Philippines (Mascobado). Il est composé exclusivement de matières premières cultivées sans additifs ni arômes artificiels. Tous les ingrédients proviennent de culture biologique. Ces ingrédients sont malaxés jusqu'à 78 heures (soit trois à six fois plus que d'habitude) dans une concheuse traditionnelle. La commercialisation du chocolat bio noir garantit un prix minimum, des contrats d'achats à long terme ainsi que le préfinancement partiel de la récolte aux producteurs. Ingrédients : Pâte de cacao, sucre de canne complet, beurre de cacao. Teneur en cacao : 58%. Fabriqué en Suisse. Pourcentage d'ingrédients du commerce équitable : 99% du volume total. 100 g contiennent : protéines = 6g, hydrate de carbone = 43g, lipides = 33g soit 2018 kj (493 kcal). Peut contenir des traces de fruits secs et de produits laitiers. A conserver dans un endroit sec et frais (entre 16 et 18°C), à l'abri des odeurs. Certifié AB et Max Havelaar

Artisans Du Monde

Artisans du Monde propose des produits d'épicerie biologique (cafés, thés, chocolats, biscuits, boissons...) de cosmétique et d'artisanat provenant des pays en développement dans le respect des principes du commerce équitable.

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